Tuzlu & Baharatlı Kurabiye

Ağızda eriyen müthiş bir tat!

Malzemeler

1 paket yumuşak margarin

2 yumurta (akı üzerine sürülecek)

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı sirke

3 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı mahlep

alabildiğine un

susam

yapılşı

malzemeleri derin bir kapta karıştırıp yumusak kıvamlı bir hamur elde edin minik kalıplarla şekil verin önce yumurta akına sonra susama batırın tepsiye dizin.200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

BAHARATLI KURABİYE

yukarıda hazırladığımız hamurun yarısına kekık ve kırmızı biber ekleyin yoğurun ve şekil verin. kurabiyeleriniz çeşitlenmiş olur.

resimde üstte görünenler baharatlı altındakıler sade...

afiyet olsun..

(tarifi portakal ağacından aldım)